Edel Brotzeit Trio

Marke: Hoimat
Produktart: Käse
Alkoholgehalt: % vol g/l
Lieferumfang: Edel Brotzeit Trio, 400 g bestehend aus: 1 Camembert (140g), 1 Chillibert (130g), 1 Rote Flüh (130g) Nettogewicht: 400g (Gesamtgewicht) Herkunftsland: Deutschland Aus dem 1000 m hoch gelegenen Bergdorf Eschach im Allgäu stammt dieses Genuss-Set feinster Weichkäse und Camembert. Die Käse sind edle Produkte aus Bergbauern-Heumilch und liebevoll durch das Team der Genusskäserei Eschach in Handarbeit hergestellt. Das Edel Brotzeit Trio, 400 g ist ein feinstes Brotzeit Trio und besteht aus: -Einem Camembert. Der Hoimat Camembert ist ein Rohmilch Weißschimmelkäse mit naturbelassenem Fettgehalt von mind. 50% Fett i.Tr.. Der Camembert wird ganz traditionell und ursprünglich gekäst, wodurch er innen noch einen festen, quarkigen Kern behält, der mit der Reifung immer cremiger und weicher wird. Die runden, ca. 130g schweren Laibe reifen je nach gewünschter Intensität 4 bis 6 Wochen im Keller. -Einem Chillibert. Aus 100% Bergbauern-Heumilch wird dieser Weichkäse mit schönen, aromatischen Chilliflocken umhüllt, die nur eine leichte Schärfenote dazugeben und wunderbar zum Weichkäse passen. -Einem Rote Flüh. Auch dieser Hoimat Weichkäse wird aus Bergbauern-Heumilch hergestellt, die Kühe weiden in 1000m Höhe – saftige Kräuter und Gräser geben der Kuhmilch und dem daraus hergestelltem Roten Flüh sein einzigartiges Aroma. Highlight: - Feinster Allgäuer Weichkäse aus Heumilch für die Brotzeit - Mit dem Chillibert und dem Rote Flüh zwei ganz würzige Gourmet-Käse - Tolle handgemachte Qualität wie vom Käsemarkt - 3 würzige Weichkäse in herausragender Qualität