Entenkeulen Doppelpack 1000g

Marke: Schwarzwald Buffet
Alkoholgehalt: % vol g/l
Markeninfo: Der Katharinenhof im Herzen des Schwarzwaldes bietet alles, um erstklassige Produkte reifen zu lassen. Die Wiesen und die Frische für die Tiere, die Hölzer und das Tannenreisig für den milden Rauch. Eine glückliche Gegebenheit, die man schmeckt. Viele Aus
Lieferumfang: Katharinenhof Entenkeulen im Thermobeutel 1000g Wer sich kulinarisch hin und wieder etwas Besonderes gönnt ohne großen Aufwand betreiben zu müssen, wird bei diesem Gericht vom Katharinenhof im doppelten Wortsinn gerne zulangen. Schmackhafte Entenkeulen mit einem Gesamtgewicht von einem Kilogramm - vorgegart und im Thermobeutel verpackt. Damit das Fleisch nicht austrocknet, bereitet der Katharinenhof Ihnen die Entenkeule als Schmorgericht vor. In einer feinen Sauce werden die Keulen etwa acht Stunden gegart. So wird das Fleisch gar, bleibt dennoch sehr zart und saftig. Durch die lange Garzeit bei niedrigen Temperaturen löst sich das Fleisch von alleine vom Knochen. Sie können die Keulen ganz einfach im Thermobeutel im heißen Wasserbad erhitzen - oder alternativ auch im Backofen. Legen Sie dazu einfach die Keulen mit der Haut nach oben in eine Auflaufform, so wird die Haut schön kross, das Fleisch bleibt dennoch saftig und zart.
Hauptfarbe: multicolor