Gänsekeule mit Soße
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Bestellnummer 1104653
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Ausverkauft
  • Gänsekeule in feiner Soße
  • sous vide gegart
  • Gewicht: ges. 650g
- Gänsekeule in feiner Soße - sous vide gegart - Gewicht: ges. 650g

Marke: Lattenalm
Produktart: Geflügel, Wild
Nettogewicht: 650 g
Details: Gänsekeule in feiner Sauce. Sous-vide (vakuum verpackt) gegart
Zubereitung: Die Keule aus dem Plastikbeutel entnehmen und mit der Haut nach oben in ein hitzebeständiges Gefäß geben. Im vorgeheizten Backrohr bei Ober- und Unterhitze bei 180° C knusprig braten (dauert ca. 20-22 Minuten). Zwischendurch den reduzierten Saft eventuell mit ein wenig Wasser aufgießen. Beim Anrichten die Keule mit Sauce übergießen
Lieferumfang: Gänsekeule mit Soße



Bestellnummer: 1104653
Lattenalm