Hüttenbauch

Marke: Landmetzger SCHIESSL
Produktart: Schinken
Alkoholgehalt: % vol g/l
Markeninfo: Die Metzgerei Schiessl besteht bereits in der vierten Generation seit mehr als 80 Jahren. Die Schlachtung erfolgt mit EU zertifizierter Zulassung in den Betrieben der Partnermetzgereien. Kochwurst wird gleich nach der Fleischbeschau hergestellt. Dadurch bleibt der typische Fleischgeschmack erhalten. Um die Frische der Produkte zu gewährleisten erfolgt der Versand in der wärmeren Jahreszeit in hygienischen Styroporboxen mit Einwegkühlpacks. Im hauseigenen Betrieb arbeiten in der Produktion nur ausgebildete Fleischer und ein langjähriges, geschultes Fachpersonal in der Versandabteilung.
Lieferumfang: Hüttenbauch Nettogewicht: 700g Unser Hüttenbauch – genau das Richtige für die Liebhaber rustikaler Schinkenspezialitäten. Er kann sowohl kalt, als auch warm verzehrt werden. Für unseren Hüttenbauch verwenden wir traditionell nur ausgesucht magere Schweinebäuche. Die herzhafte Schinkenspezialität wird von Hand gerollt, mit einer deftigen Gewürz-Kräutermischung umhüllt und im Heißrauch schonend gegart.