Ochsenwangerl in Karotten-Soße

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Bestellnummer 1140272

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Highlights

Hauptfarbe: multicolor

Details

Marke: Lattenalm
Produktart: Fleischgericht
Alkoholgehalt: % vol g/l
Lieferumfang: Rinderbacken mit Karotten in Sauce Nettogewicht: 800g Unsere zarten Rinderbacken mit Karotten in feiner Sauce werden über Stunden schonend im Sous-vide-Verfahren gegart und überzeugen durch ihre außergewöhnliche Zartheit und ihr intensives Aroma. Das hochwertige Rinderbackenfleisch besticht durch besonders saftige, butterweiche Konsistenz und einen vollmundigen Fleischgeschmack. Begleitet wird es von einer harmonisch abgestimmten Sauce auf Basis von Wasser, natürlichen Aromen, Rotweinextrakt und ausgewählten Gewürzen, die dem Gericht eine kräftige, feinwürzige Note verleiht. Ein Hauch von Kräuterextrakt runden das Geschmacksprofil ab, während zarte Karottenstücke für eine angenehme Frische und leichte Süße sorgen. Dieses fertig gegarte Gericht bietet höchsten Genuss bei minimalem Aufwand und eignet sich ideal für ein hochwertiges, unkompliziertes Mahl zu Hause.
Hauptfarbe: multicolor

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