Schwarzwald Luft-Salami

Marke: Schwarzwald Buffet
Produktart: Salami
Alkoholgehalt: % vol g/l
Markeninfo: Der Katharinenhof im Herzen des Schwarzwaldes bietet alles, um erstklassige Produkte reifen zu lassen. Die Wiesen und die Frische für die Tiere, die Hölzer und das Tannenreisig für den milden Rauch. Eine glückliche Gegebenheit, die man schmeckt. Viele Aus
Lieferumfang: Schwarzwaldluft-Salami 650g Katharinenhof bestehend aus: 1x Schwarzwaldluft-Salami 650g Nettogewicht: 650g Hergestellt im Schwarzwald und nach traditioneller Handwerkskunst bringen Sie sich mit dieser Salami den Schwarzwaldgenuss nach Hause! Hochwertiges Schweinefleisch und Rindfleisch, eine hauseigene Gewürzmisch, viel Zeit und viel Liebe machen diese Salami zu einem einzigartigen Genuss mit hoher Qualität. Die Salami wird leicht über Tannenreisig geräuchert und reift anschließend mindestens vier Wochen bei bester Schwarzwaldluft. Während dieser Reifezeit verliert sie etwa 35% ihres Frischgewichts, was zu einem besonders intensiven und abgerundeten Geschmack führt und sie auf 650g Gewicht bringt. Unser Tipp für ein besonders aromatisches Geschmackserlebnis: genießen Sie die Salami-Spezialität, indem Sie sie etwa 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen und in hauchdünne Scheiben aufschneiden. Am allerbesten passt dazu ein gutes Bauernbrot. Highlight: -Über vier Wochen gereift -Einzigartiger, mild geräucherten Geschmack -650g Salami am Stück -Schwarzwälder Hausmacher-Qualität, über Generationen bewährt!
Hauptfarbe: multicolor