Schweinefilet Gourmet-Pilzsoße

Marke: Schwarzwald Buffet
Produktart: Fleischgericht
Alkoholgehalt: % vol g/l
Markeninfo: Der Katharinenhof im Herzen des Schwarzwaldes bietet alles, um erstklassige Produkte reifen zu lassen. Die Wiesen und die Frische für die Tiere, die Hölzer und das Tannenreisig für den milden Rauch. Eine glückliche Gegebenheit, die man schmeckt. Viele Aus
Lieferumfang: Schweinefilet in Gourmet-Pilzsoße 1100g im Thermobeutel Nettogewicht: 1100g Ein herrliches, auf den Punkt sous vide gegartes Schweinefilet vom Katharinenhof. Die Gourmet-Pilzsoße mit einer Pilz-Spezialitätenmischung aus Steinpilzen, Austerseitlinge, Eggerlinge, Butterpilzen, Stockschwämmchen und Pfifferlingen. Das ist ein Festtagsessen und die große Portion reicht für bis zu 5 Personen und herrlich viel Soße ist mit dabei. Dazu passen leckere Hausmacher-Spätzle, Festtagskroketten oder breite Nudeln, auch ein Kartoffelstampf ist traditionell eine passende Beilage. Zusammen mit einem feinen Erbsen-Möhrengemüse, Böhnchen oder auch dampfgegarten Broccoli ist das Festtagsessen komplett. Zubereitungsanleitung: Das Schweinefilet mit dem Beutel 40 Min. bei 80° C im Wasserbad erwärmen. Beutel aufschneiden, Filet entnehmen und die Soße ggf. im Topf noch einmal aufkochen. Highlight: - Die Gourmet-Pilzsoße mit einer Pilz-Spezialitätenmischung aus Steinpilzen, Austerseitlinge, Eggerlinge, Butterpilzen, Stockschwämmchen und Pfifferlingen. - Ein herrliches, auf den Punkt sous vide gegartes Schweinefilet vom Katharinenhof. - Reicht für bis zu 5 Personen und herrlich viel Soße ist mit dabei.


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