Schweinsbäckchen in Rahmsoße
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  • Feine, zarte Schweinsbacken in sämiger Rahmsoße
  • schonend sous vide gegart
  • Gewicht: 855g
- Feine, zarte Schweinsbacken in sämiger Rahmsoße - schonend sous vide gegart - Gewicht: 855g
  • Samstag, 13. Dezember 2025
    Christians Genussreise mit Christian Giese

Ein besonders saftiger Hochgenuss: die feinen, zarten Schweinsbacken in sämiger Rahmsoße sind über Stunden schonend sous vide gegart. Und ganz einfach zubereiten kann man dieses Gericht auch: Packung aufschneiden, Inhalt in einen Topf geben. Topf mit einem Deckel abdecken und bei geringer Hitze ca. 12-15 Minuten erhitzen. Mehrmals vorsichtig wenden. Bei Bedarf etwas Wasser beimengen. Auf einem Teller anrichten und mit Soße übergießen. Dazu passen am besten Prinzessbohnen, Pürree, Kartoffelspalten oder auch Knödel!

Nettogewicht: 855 g.

Lieferumfang: Schweinsbäckchen in Rahmsoße.



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Lattenalm

Jens Schilling Feinkost