Winzerbraten

19,00 € inkl. MwSt.

Bestellnummer 1107910

Ausverkauft

Highlights

Ganz magerer Braten vom besten Teil des Schweins, gewürzt mit einer überlieferten Gewürzmischung
Gewicht: 1000g

Details

Marke: GenießerBuffet
Produktart: Braten
Alkoholgehalt: % vol g/l
Markeninfo: Der Katharinenhof im Herzen des Schwarzwaldes bietet alles, um erstklassige Produkte reifen zu lassen. Die Wiesen und die Frische für die Tiere, die Hölzer und das Tannenreisig für den milden Rauch. Eine glückliche Gegebenheit, die man schmeckt. Viele Aus
Lieferumfang: Winzerbraten 1kg Eine ganz neue Kreation des Katharinenhof Küchenchefs höchstpersönlich: Der Winzerbraten. Inspiriert aus der Historie in Südbaden, in der die ganze Winzerfamilie nach der erfolgreichen Weinlese ein Herbstfest mit allen Mitarbeiterinnen machte. Zu diesem Erntedankfest gab es immer einen traditionellen Winzerbraten. Unser Katharinenhof Winzerbraten wird im Thermobeutel mit dem Niedergarverfahren für sie schonend über 7 Stunden bei 70 Grad vorgekocht so dass sie den Beutel nur noch 30 min. bei 70 Grad erhitzen müssen und fertig ist der Festtagsbraten. Ein ganz mageres Stück (unter 8% Fett) vom besten Teil des Schweines wird mit einer überlieferten geheimen Gewürzmischung behandelt bevor das edle Stück Fleisch zum Winzerbraten in den Beutel kommt. Ein wahrhafter Festtagsgenuss.

Bestellnummer: 1107910

Pflichtangaben

PDF in neuem Tab öffnen

Marke

Schwarzwald Buffet

Für dieses Produkt gibt es noch keine Bewertungen